Jornades F.P.Dual,Alcoi 26 de Novembre 2019

Jornades FP.Dual.Colaboració i realització de coofebreak i dinar en les jornades de FP Dual a Alcoi.

Bona feina i donar l’enhorabona a tots els alumnes i professors que ho han fet possible .

18 i 19 novembre 2019

Setmana 18 i 19 de novembre 2019

Exàmens pràctics de talls i elaboracions bàsiques .

Menú família :

Ensalada Cesar

Tortellini de pollo al curry con salsa de setas 

                                                          Mousse de calabaza 

11 i 12 novembre 2019,viatje a gastónoma

Viatje a Gastrónoma

Monogràfic técniques culinaries del Ous

menjar de familia:

Puré duquesa amb ou escalfat

Caspatxo manchego

natilles