17 i 18 FEBRER 2020

17 I 18 FEBRER,EXAMENS PRACTICS

Pastel de Merluza al all i oli

Arroz negro

Ensaladilla rusa

Merluza a la vasca

Familia:

Crepes rellenos de ensalada Waldorff

Bajoca farcida

El 

10 I 11 FEBRER

10 I 11 FEBRER,MENJAR PER ENDUR

Escalibada de verduras amb capellà

Braç de creïlla farcit de marisc

Croquetes de pernil i boletus

Tortellinis de pollastre al curry 

Lasaña d'espinacas i brull.

Arròs amb costra al estil d' Elx

Arròs a banda

Fideuà amb ànec i bolets

Lluç a la Vasca

Carrileres de porc a la taronja.
FAMILIA:
Crema de carabasseta
Moussaka griega
Braç de chocolate

3 I 4 FEBRER, MENÚ DE LA TAPA

3 I 4 FEBRER 2020 ,MENÚ DE LA TAPA

Cucurucho de guacamole

Shusi variado

Mejillón en escabeche con su aire

Baba ganoush

Ensaladilla frita

Gambón con pasta kaiffi

Capuchino de setas

Brocheta de pollo en adobo

Minicanelón de bacalao con su beloute

Sopa de cebolla

Hamburguesa de sepia

Rissoto de alcachofas y algas

Calamar relleno en su tinta

Creppe de pato con salsa teriyaki

Carrillada de ternera con puré trufado

Familia:

Pasta boloñesa

Merluza a la vasca

Puding batoi