Eventos BATOI.

 

 

menú 17 maig

patatitas bravas

mini tortillas rellenas

hojaldre de esguellaeta con anchoas

mini pizzas batoi

nidos de pure parmentier con huevos de codorniz y jamón

piruletas de gamba con salsa americana

mini burguers

brocheta de pollo en adobo

trufas de chocolate

almoixavena

profiteroles variados

mini pianonos

rocas de cacahute

 

 

 

 

 

FELICITATS!

moltes gràcies a tots

menú 7 maig

Menú 7 maig

coca d'oli con sopa de tomate

Cromesquis de queso con salsa barbacoa

Ajoblanco de melón con coco

Raviolis de marisco con salsa americana y arroz frito

Papillote de pescado con verduras

 

Chuletitas de cordero a baja temperatura

Carbonara flamande

Codornices en escabeche frances

Semifrio de queso con helado de frutos rojos

 

 

pastisseria

menú 30 abril 2013

 

Menú 30 abril

GinTonic de gengibre

Brocheta de gamba con su salsa

Vichisosisse con crujientes de puerro

Rissoto de hongos con mollejas de cordero

Lenguado relleno con pastel de verduras

Carrilada de ternera sobre torrija de remolacha y espuma de naranja

Couland de chocolate con teja de caramelo