20 novembre

Menú 20 novembre 2015

crepe relleno de ensalada de mariscos

crema fria de manzana y chirivia con salmón marinado

bombita de patata y setes

Sanwich montecristo

Brazo frio de patata y atún chaufratado

Fabada de la casa estilo Asturiano

Bacalao confitado a los dos pil pil

Solomillo Wellintong

Mousse de chocolate blanco con salsa de caramelo y pimienta verde.

Familia:

Crema de calabaza

Hamburguesa McBatoi completa

Natillas

 

 

13 Novembre

Menú 13 novembre 2015

volauvent de ensaladilla de mariscos

Sandwich de paté de higadillos y conejo

tempura de verdures con salsa Romescu

minialbondigas con salsa de tomate

brandada de bacalao con pericana Alcoiana

merluza en salsa verde

conejo relleno con rovellones y alcachofas con Royal de jamón

cheese cake

Familia:

sopa de pescados y mariscos

canelones rossini

macedonia

6 Novembre

menú 6 noviembre 2015

pastel de salmon con tartara y ajoaceite

salmorejo con espuma de jamón

saquito de queso de cabra y membrillo

perita de bacalao
ensalada de codorniz en escabeche

lasaña de morcilla y espinacas

calamares en salsa marea negra con arroz pilaf

milhojas de carrillada de cerdo con melocotón y patatas delfín

tarta San Marcos con helado de Jengibre

Familia

Ensaladilla Rusa

Paella Valenciana

Tarta de chocolate