Visita al ÍES Enguera y bodegas Enguera.
Blogg de 1º CUINA I GASTRONOMIA GRAU MITJÀ. C.I.P.F.P.BATOI RESTAURANT PEDAGÒGIC
dilluns, 8 d’octubre del 2018
divendres, 5 d’octubre del 2018
Menú 5 Octubre 2018
Menú 5 Octubre 2018
Quiche Lorraine
Gazpacho Andaluz
Rollito vietnamita
Crema de verduras con picatostes
Gazpacho manchego de pollo,conejo y setas
Macedonia de frutas
 |
| Taller de corte de jamón per Fernando de Alcorte . |
dilluns, 1 d’octubre del 2018
MENÚ 28 SETEMBRE 2018
MENÚ 28 STEMBRE 2018 MENJAR DE FAMILIA
Croquetas variadas(jamón,bacón-cebolla,queso,gambas)
Lentejas jardinera con chorizo
Pollo Villarroy con pisto manchego
Flan de huevo al caramelo
dimarts, 25 de setembre del 2018
PRIMER DÍA A LES CUINES 21 I 22 SETEMBRE
PRIMER DÍA A LES CUINES DEL CIPFP BATOI
-Reconeixement material cuina
-Talls de verdures
-Saltejat,Potxat.
-Elaboració de Cocotets de verdures variades.
 |
| TALLS VERDURES |
 |
| RECONEIXEMENT MATERIAL CUINA |
Subscriure's a:
Missatges (Atom)