dijous, 30 de gener del 2020

27 I 28 DESEMBRE 2019

27 I 28 GENER 2020
Escalibada de verduras amb capellà
Braç de creïlla farcit de marisc
Croquetes de pernil i boletus
Tortellinis de pollastre al curry 
Lasaña d'espinacas i brull.
Arròs amb costra al estil d' Elx
Arròs a banda
Fideuà amb ànec i bolets
Lluç a la Vasca
Carrileres de porc a la taronja.
familia:
 Fabada asturiana
Hojaldre de salmón con puré duquesa
Tarta de queso
















dijous, 16 de gener del 2020

16,17 Desembre 2019 i 13,14 Desembre 2020

16,17 Desembre 2019 i 13,14 Gener 2020
Escalibada de verduras amb capellà
Braç de creïlla farcit de marisc
Croquetes de pernil i boletus
Tortellinis de pollastre al curry 
Lasaña d'espinacas i brull.
Arròs amb costra al estil d' Elx
Arròs a banda
Fideuà amb ànec i bolets
Lluç a la Vasca
Carrileres de porc a la taronja.
familia:
 Sopa marisc
Hamburguesa Batoi 
postre batoi
familia: 
Borreta Alcoiana
Jamoncito de pollo al vino blanco
natillas chocolate blanco 


































dimecres, 11 de desembre del 2019

9 i 10 Desembre 2019

9 i 10 Desembre 2019,
preparant plats per endur per als Nadals
Foie micuit de pato
Carrillera de ternera al oporto
Carrillera de cerdo a la naranja
Ballotina de pollo de corral rellena con boletus y castañas
Comida familia;
Espirales con bacon y champiñones
Guiso de costillas con albondigas
Tarta de queso