|
|
E-100 Curcumina
|
(Colorante)
|
|
E-101i Riboflavina
|
(Colorante)
|
|
E-101ii Riboflavina 5-fosfato
|
(Colorante)
|
|
E-102 Tartracina
|
(Colorante)
|
|
E-104 Amarillo de quinoleina
|
(Colorante)
|
|
E-110 Amarillo Anaranjado S.
|
(Colorante)
|
|
E-110 Amarillo Ocaso FCF
|
(Colorante)
|
|
E-120 Cochinilla Ac. Carmínico, carmine
|
(Colorante)
|
|
E-122 Azorrubina, carmoisina
|
(Colorante)
|
|
E-123 Amaranto
|
(Colorante)
|
|
E-124 Ponceau 4R, rojo cochinilla A
|
(Colorante)
|
|
E-127 Eritrosina
|
(Colorante)
|
|
E-128 Rojo 2 G
|
(Colorante)
|
|
E-129 Rojo Allura AC
|
(Colorante)
|
|
E-131 Azul patente V
|
(Colorante)
|
|
E-132 Indigotina, carmín índigo
|
(Colorante)
|
|
E-133 Azul brillante FCF
|
(Colorante)
|
|
E-140i Clorofilas
|
(Colorante)
|
|
E-140ii Clorofilinas
|
(Colorante)
|
|
E-141i Complejos cúpricos de clorofilas
|
(Colorante)
|
|
E-141ii Complejos cúpricos de clorofilinas
|
(Colorante)
|
|
E-142 Verde S.
|
(Colorante)
|
|
E-150a caramelo natural
|
(Colorante)
|
|
E-150b caramelo de sulfito caústico
|
(Colorante)
|
|
E-150c caramelo amónico
|
(Colorante)
|
|
E-150d caramelo de sulfito amónico
|
(Colorante)
|
|
E-151 Negro brillante BN, Negro PN
|
(Colorante)
|
|
E-153 Carbón vegetal
|
(Colorante)
|
|
E-154 Marrón FK
|
(Colorante)
|
|
E-155 Marrón HT
|
(Colorante)
|
|
E-160ai Mezcla de carotenos
|
(Colorante)
|
|
E-160b Anato, bixina, norbixina
|
(Colorante)
|
|
E-160c Extracto de pimentón, capsantina, lactorubina
|
(Colorante)
|
|
E-160d Licopeno
|
(Colorante)
|
|
E-160e Beta-apo-8’-carotenal (C30)
|
(Colorante)
|
|
E-160f Ester Etílico de ácido beta-apo-8’ carotenico (C30)
|
(Colorante)
|
|
E-160ii Beta-caroteno
|
(Colorante)
|
|
E-161b Luteina (tagates extract-oleoresina de marigol)
|
(Colorante)
|
|
E-161g Cantaxantina
|
(Colorante)
|
|
E-162 Rojo de remolacha, betaina
|
(Colorante)
|
|
E-163 Antocianinas
|
(Colorante)
|
|
E-170i Carbonato cálcico
|
(Colorante, regulador pH, gasificante)
|
|
E-170ii Carbonato ácido de calcio
|
(Regulador pH, gasificante)
|
|
E-171 Dioxido de Titanio
|
(Colorante, sólo para superficie)
|
|
E-172 Oxido e hidróxido de Hierro
|
(Colorante, sólo para superficie)
|
|
E-173 Aluminio
|
(Colorante, sólo para superficie)
|
|
E-174 Plata
|
(Colorante, sólo para superficie)
|
|
E-175 Oro
|
(Colorante, sólo para superficie)
|
|
E-180 Litolrubina BK
|
(Colorante, sólo para superficie)
|
|
E-200 Acido sórbico
|
(Conservante)
|
|
E-202 Sorbato potásico
|
(Conservante)
|
|
E-203 Sorbato cálcico
|
(Conservante)
|
|
E-210 Acido benzoico
|
(Conservante)
|
|
E-211 Benzoato sódico
|
(Conservante)
|
|
E-212 Benzoato potásico
|
(Conservante)
|
|
E-213 Benzoato cálcico
|
(Conservante)
|
|
E-214 Etil p-hidroxibenzoato
|
(Conservante)
|
|
E-215 Etil p-hidroxibenzoato sódico
|
(Conservante)
|
|
E-216 Propil p-hidroxibenzoato
|
(Conservante)
|
|
E-217 Propil p-hidroxibenzoato sódico
|
(Conservante)
|
|
E-218 Metil p-hidroxibenzoato
|
(Conservante)
|
|
E-219 Metil p-hidroxibenzoato sódico
|
(Conservante)
|
|
E-220 Dioxido de azufre
|
(Conservante)
|
|
E-221 Sulfito sódico
|
(Conservante)
|
|
E-222 Sulfito ácido de sodio
|
(Conservante)
|
|
E-223 Metabisulfito sódico
|
(Conservante)
|
|
E-224 Metabisulfito potásico
|
(Conservante)
|
|
E-226 Sulfito cálcico
|
(Conservante)
|
|
E-227 Sulfito ácido de calcio
|
(Conservante)
|
|
E-228 Sulfito ácido de potasio
|
(Conservante)
|
|
E-230 Bifenilo, difenilo
|
(Conservante, sólo superficie)
|
|
E-231 Octofenil fenol
|
(Conservante, sólo superficie)
|
|
E-232 Octofenil fenil sódico
|
(Conservante, sólo superficie)
|
|
E-233 Tiabendazol
|
(Conservante)
|
|
E-234 Nisina
|
(Conservante)
|
|
E-235 Natamicina (piramicina)
|
(Conservante, sólo superficie)
|
|
E-239 Hexametilentetramina
|
(Conservante)
|
|
E-242 Dimetildicarbonato
|
(Conservante)
|
|
E-249 Nitrito potásico
|
(Conservante)
|
|
E-250 Nitrito sódico
|
(Conservante)
|
|
E-251 Nitrato sódico
|
(Conservante)
|
|
E-252 Nitrato potásico
|
(Conservante)
|
|
E-260 Acido Acético
|
(Conservante, regulador pH)
|
|
E-261 Acetato potásico
|
(Conservante, regulador pH)
|
|
E-262i Acetato sódico
|
(Conservante, regulador pH)
|
|
E-262ii Acetato sódico de sodio (diacetato sódico)
|
(Conservante, regulador pH)
|
|
E-263 Acetato cálcico
|
(Regulador pH)
|
|
E-270 Acido láctico
|
(Conservante, regulador pH, sinérgico, antioxidante)
|
|
E-280 Acido propiónico
|
(Conservante)
|
|
E-281 Propionato sódico
|
(Conservante)
|
|
E-282 Propionato cálcico
|
(Conservante)
|
|
E-283 Propionato potásico
|
(Conservante)
|
|
E-284 Acido bórico
|
(Conservante)
|
|
E-285 Tetraborato sódico (borax)
|
(Conservante)
|
|
E-290 Dioxido de carbono
|
(Conservante gasificante)
|
|
E-296 Acido málico
|
(regulador pH)
|
|
E-297 Acido fumárico
|
(regulador pH)
|
|
E-300 Acido ascórbico
|
(Antioxidante)
|
|
E-301 Ascorbato sódico
|
(Antioxidante)
|
|
E-302 Ascorbato cálcico
|
(Antioxidante)
|
|
E-304 Esteres de ácidos grasos del ácido ascórbico
|
(Antioxidante)
|
|
E-304i Palmitato de ascorbilo
|
(Antioxidante)
|
|
E-304ii Estearato de ascorbilo
|
(Antioxidante)
|
|
E-306 Extracto rico en tocoferoles
|
(Antioxidante)
|
|
E-307 Alfa tocoferol
|
(Antioxidante)
|
|
(Antioxidante)E-308 Gamma tocoferol
|
(Antioxidante)
|
|
E-309 Delta tocoferol
|
(Antioxidante)
|
|
E-310 Galato de propilo
|
(Antioxidante)
|
|
E-311 Galato de octilo
|
(Antioxidante)
|
|
E-312 Galato de dodecilo
|
(Antioxidante)
|
|
E-315 Acido eritórbico o isoascórbico
|
(Antioxidante)
|
|
E-316 Eritorbato sódico
|
(Antioxidante)
|
|
E-320 Butil hidroxianisol (BHA)
|
(Antioxidante)
|
|
E-321 Butilhidroxitolueno (BHT)
|
(Antioxidante)
|
|
E-322 Lecitinas
|
(Emulsionante, antioxidante)
|
|
E-325 Lactato sódico
|
(Sinérgico antioxidante, regulador pH)
|
|
E-326 Lactato potásico
|
(Sinérgico antioxidante, regulador pH)
|
|
E-327 Lactato cálcico
|
(Sinérgico antioxidante, regulador pH)
|
|
E-330 Acido cítrico
|
(Conservante, regulador pH, secuestrante)
|
|
E-331i Citrato monosódico
|
(Sinérgico antioxid., regulador pH, secuestrante)
|
|
E-331ii Citrato disódico
|
(Sinérgico antioxid., regulador pH, secuestrante)
|
|
E-331iii Citrato trisódico
|
(Sinérgico antioxid., regulador pH, secuestrante)
|
|
E-332i citrato monopotásico
|
(Sinérgico antioxid., regulador pH, secuestrante)
|
|
E-332ii Citrato tripotásico
|
(Sinérgico antioxid., regulador pH, secuestrante)
|
|
E-333i Citrato monocálcico
|
(Regulador pH, endurecedor)
|
|
E-333ii Citrato dicálcico
|
(Regulador pH, endurecedor)
|
|
E-333iii Citrato tricálcico
|
(Regulador pH, endurecedor)
|
|
E-334 Acido tartárico L (+)-
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-335i Tartrato monosódico
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-335ii Tartrato disódico
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-336i Tartrato monopotásico
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-336ii Tartrato dipotásico
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-337 Tartrato doble de sodio y potasio
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-338 Acido fosfórico
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-339i Fosfato monosódico
|
(Regulador pH, secuestrante gasificante)
|
|
E-339ii Fosfato disódico
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-339iii Fosfato trisódico
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-340i Fosfato monopotásico
|
(Regulador pH, secuestrante gasificante)
|
|
E-340ii Fosfato dipotásico
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-340iii Fosfato tripotásico
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-341i Fosfato monocálcico
|
(Regulador pH, endurecedor, gasificante)
|
|
E-341ii Fosfato dicálcico
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-341iii Fosfato tricálcico
|
(Regulador pH, endurecedor, antiapelmazante)
|
|
E-343i Fosfato monomagnesico
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-343ii Fosfato dimagnesico
|
(Regulador pH, humectante, secuestrante)
|
|
E-350i Malato sódico
|
(Regulador pH, humectante, secuestrante)
|
|
E-350ii Malato ácido de sodio
|
(Regulador pH, humectante, secuestrante)
|
|
E-351 Malato potásico
|
(Regulador pH, humectante, secuestrante)
|
|
E-352i Malato cálcico
|
(Regulador pH, humectante, secuestrante)
|
|
E-352ii Malato ácido de calcio
|
(Regulador pH, humectante, secuestrante)
|
|
E-353 Acido metatartárico
|
(Secuestrante, regulador pH)
|
|
E-354 Tartrato cálcico
|
(Secuestrante, regulador pH)
|
|
E-355 Acido adípico
|
(Regulador pH)
|
|
E-356 Adipato sódico
|
(Regulador pH)
|
|
E-357 Adipato potásico
|
(Regulador pH)
|
|
E-363 Acido succínico
|
(Regulador pH)
|
|
E-380 Citrato triamónico
|
(Regulador pH)
|
|
E-385 Etilen-diamino-tetra-acético de calcio y disodio (EDTA de
disodio y calcio)
|
(Secuestrante)
|
|
E-400 Acido algínico
|
(Espesante, gelificante, estabilizante)
|
|
E-401 Alginato sódico
|
(Espesante, gelificante, estabilizante)
|
|
E-402 Alginato potásico
|
(Espesante, gelificante, estabilizante)
|
|
E-403 Alginato amónico
|
(Espesante, gelificante, estabilizante)
|
|
E-404 Alginato cálcico
|
(Espesante, gelificante, estabilizante)
|
|
E-405 Alginato de propano –1, 2-diol
|
(Estabilizante)
|
|
E-406 Agar-Agar
|
(Gelificante)
|
|
E-407 Carragenanos
|
(Espesante, gelificante, estabilizante)
|
|
E-407a Alga Euchema procesada (carragenanos)
|
(Espesante, gelificante, estabilizante)
|
|
E-410 Goma garrofin
|
(Espesante, estabilizante)
|
|
E-412 Goma guar
|
(Espesante, estabilizante)
|
|
E-413 Goma tragacanto
|
(Espesante, estabilizante)
|
|
E-414 Goma arábiga
|
(Espesante, estabilizante emulsionante)
|
|
E-415 Goma Xantana
|
(Espesante, estabilizante)
|
|
E-416 Goma Karaya
|
(Espesante, estabilizante)
|
|
E-417 Goma Tara
|
(Espesante, estabilizante)
|
|
E-418 Goma Gellan
|
(Espesante, gelificante, estabilizante)
|
|
E-420i Sorbitol
|
(Humectante, estabilizante)
|
|
E-420ii Jarabe de sorbitol
|
(Humectante, estabilizante)
|
|
E-421 Manitol
|
(Humectante, estabilizante)
|
|
E-422 Glicerina
|
(Humectante, estabilizante)
|
|
E-425i goma Konjac
|
(Espesante)
|
|
E-425ii glucomananos de Konjac
|
(Espesante)
|
|
E-431 Estearato de polioxietileno (40)
|
(emulsionante)
|
|
E-432 Monolaurato de sorbitan polioxietileno (polisorbato 20)
|
(emulsionante)
|
|
E-433 Monoleato de sorbitan polioxietilenado (polisorbato 80)
|
(emulsionante)
|
|
E-434 Monopalmitato de sorbitan polioxietilenado (polisorbato 40)
|
(emulsionante)
|
|
E-435 Monoestearato de sorbitan polioxietilenado (polisorbato 60)
|
(emulsionante)
|
|
E-436 Triestearato de sorbitan polioxietilenado (polisorbato 65)
|
(emulsionante)
|
|
E-440i Pectina
|
(Espesante, gelificante estabilizante)
|
|
E-440ii Pectina aminada
|
(Espesante, gelificante estabilizante)
|
|
E-442 Fosfatidos de amonio
|
(emulsionante)
|
|
E-444 Acetato isobutirato de sacarosa
|
(Estabilizante)
|
|
E-445 Esteres gliceridos de colofonia de madera
|
(Agente de recubrimiento)
|
|
E-450i Difosfato disódico
|
(Agente de recubrimiento)
|
|
E-450ii Difosfato sódico
|
(Regulador pH, gasificante, secuestrante)
|
|
E-450iii Difosfato tetrasódico
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-450iv Difosfato dipotásico
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-450v Difosfato tetrapotásico
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-450vi Difosfato dicálcico
|
(Regulador pH, secuestrante)
|
|
E-450vii Difosfato ácido de calcio
|
(Regulador pH, estabilizante)
|
|
E-451i Trifosfato pentasódico
|
(Regulador pH, estabilizante)
|
|
E-451ii Trifosfato pentapotásico
|
(Regulador pH, secuestrante, estabilizante)
|
|
E-452i polifosfato sódico
|
(Regulador pH, secuestrante, estabilizante)
|
|
E-452ii polifosfato potásico
|
(Regulador pH, secuestrante, estabilizante)
|
|
E-452iii polifosfato doble de sodio y calcio
|
(Regulador pH, secuestrante, estabilizante)
|
|
E-452iv polifosfato de calcio
|
(Regulador pH, secuestrante, estabilizante)
|
|
E-459 Beta ciclodextrina
|
(Recubrimiento)
|
|
E-460i celulosa microcristalina
|
(Estabilizante, antiapelmazante)
|
|
E-460ii celulosa en polvo
|
(Estabilizante, antiapelmazante, espesante)
|
|
E-461 Metil celulosa
|
(Espesante)
|
|
E-463 Hidroxipropil celulosa
|
(Espesante)
|
|
E-464 Hidroxipropil metil celulosa
|
(Espesante)
|
|
E-465 Etilmetil celulosa
|
(Espesante)
|
|
E-466 Carboximetil celulosa
|
(Espesante)
|
|
E-466 Carboximetil celulosa sódica
|
(Espesante)
|
|
E-469 Carboximetil celulosa hidrolizada enzimáticamente
|
(Espesante)
|
|
E-470a Sales sódicas, potásicas y cálcicas de ácidos grasos
|
(Emulsionante)
|
|
E-470b Sales magnésicas de ácidos grasos
|
(Emulsionante)
|
|
E-471 Mono y diglicéridos de ácidos grasos
|
(Emulsionante)
|
|
E-472a Esteres acéticos de los mono y digliceridos de ácidos grasos
|
(Emulsionante)
|
|
E-472b Esteres lácticos de los mono y digliceridos de ácidos grasos
|
(Emulsionante)
|
|
E-472c Esteres cítricos de los mono y digliceridos de ácidos grasos
|
(Emulsionante)
|
|
E472d Esteres tartáricos de los mono y digliceridos de ácidos grasos
|
(Emulsionante)
|
|
E-472e Esteres monoacetil y diacetiltartárico de los mono y
digliceridos de ácidos grasos
|
(Emulsionante)
|
|
E-472f Esteres mixtos acéticos y tartáricos de los mono y digliceridos
de ácidos grasos
|
(Emulsionante)
|
|
E-473 Sucroesteres de ácidos grasos
|
(Emulsionante, estabilizante)
|
|
E-474 Sucroglicéridos
|
(Emulsionante, estabilizante)
|
|
E-475 Esteres poligliceridos de ácidos grasos
|
(Emulsionante)
|
|
E-476 Polirricinoleato de poliglicerol
|
(Emulsionante)
|
|
E-477 Esteres de propano de 1,2 diol de ácidos grasos
|
(Emulsionante)
|
|
E-479b Aceite de soja oxidado térmicamente y en interacción con mono
y diglicéridos de ácidos grasos
|
(Emulsionante)
|
|
E-481 Estearoil-2-lactitato sódico
|
(Emulsionante, estabilizante)
|
|
E-482 Estearoil-2-lactitato cálcico
|
(Emulsionante, estabilizante)
|
|
E-483 Tartrato de estearoilo
|
(Emulsionante, estabilizante)
|
|
E-491 Monoestearato de sorbitano
|
(Emulsionante, estabilizante)
|
|
E-492 Triestearato de sorbitano
|
(Emulsionante, estabilizante)
|
|
E-493 Monolaurato de sorbitano
|
(Emulsionante, estabilizante)
|
|
E-494 Monooleato de sorbitano
|
(Emulsionante, estabilizante)
|
|
E-495 Monopalmitato de sorbitano
|
(Emulsionante, estabilizante)
|
|
E-500i Carbonato sódico
|
(Regulador pH, gasificante)
|
|
E-500ii Carbonato ácido de sodio
|
(Regulador pH, gasificante)
|
|
E-500iii Sesquicarbonato de sodio
|
(Regulador pH, gasificante)
|
|
E-501i Carbonato de potasio
|
(Regulador pH, gasificante)
|
|
E-501ii Carbonato ácido de potasio
|
(Regulador pH, gasificante)
|
|
E-503i Carbonato amónico
|
(Regulador pH, gasificante)
|
|
E-503ii Carbonato ácido de amonio
|
(Regulador pH, gasificante)
|
|
E-504i Carbonato de magnesio
|
(Gasificante, antiapelmazante)
|
|
E-504ii Carbonato ácido de magnesio
|
(Gasificante, antiapelmazante)
|
|
E-507 Acido clorhídrico
|
(Regulador pH)
|
|
E-508 Cloruro potásico
|
(Regulador pH)
|
|
E-509 Cloruro cálcico
|
(Regulador pH)
|
|
E-511 Cloruro magnésico
|
(Regulador pH)
|
|
E-512 Cloruro estannoso
|
(Antioxidante blanqueante)
|
|
E-513 Acido sulfúrico
|
(Regulador pH)
|
|
E-514i Sulfato sódico
|
(Regulador pH)
|
|
E-514ii Sulfato ácido de sodio
|
(Regulador pH)
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E-515i Sulfato potásico
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(Regulador pH)
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E-515ii Sulfato ácido de potasio
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(Regulador pH)
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E-516 Sulfato cálcico
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(Endurecedor)
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E-517 Sulfato amónico
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(Gasificante)
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E-520 Sulfato de aluminio
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(Endurecedor)
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E-521 Sulfato doble de aluminio y sodio
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(Endurecedor, gasificante)
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E-522 Sulfato doble de aluminio y potasio
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(Endurecedor, gasificante)
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E-523 Sulfato doble de aluminio y amonio
|
(Gasificante)
|
|
E-524 Hidróxido sódico
|
(Regulador pH)
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|
E-525 Hidróxido potásico
|
(Regulador pH)
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|
E-526 Hidróxido cálcico
|
(Rgulador pH endurecedor)
|
|
E-527 Hidróxido amónico
|
(Regulador pH)
|
|
E-528 Hidróxido magnésico
|
(Regulador pH)
|
|
E-529 Oxido de calcio
|
(Regulador pH)
|
|
E-530 Oxido de magnesio
|
(Antiapelmazante)
|
|
E-535 Ferrocianuro sódico
|
(Antiapelmazante)
|
|
E-536 Ferrocianuro potásico
|
(Antiapelmazante)
|
|
E-538 Ferrocianuro cálcico
|
(Antiapelmazante)
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|
E-541 Fosfato ácido de sodio y aluminio
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(Gasificante)
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|
E-551 Dioxido de silicio
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(Antiapelmazante)
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E-552 Silicato cálcico
|
(Antiapelmazante)
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|
E-553ai silicato magnésico
|
(Antiapelmazante)
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E-553aii Trisilicato magnésico
|
(Antiapelmazante)
|
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E-553b Talco
|
(Antiapelmazante)
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|
E-554 Silicato de sodio y aluminio
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(Antiapelmazante)
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|
E-555 Silicato de potasio y aluminio
|
(Antiapelmazante)
|
|
E-556 Silicato de calcio y aluminio
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(Antiapelmazante)
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E-558 Bentonita
|
(Antiapelmazante)
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|
E-559 Silicato de aluminio (caolín)
|
(Antiapelmazante)
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E-570 Acidos grasos
|
(Regulador espuma, agente recubrimiento)
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E-574 Acido glucónico
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(Regulador pH, gasificante)
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E-575 Glucono-delta-lactona
|
(Regulador pH)
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E-576 Gluconato sódico
|
(Secuestrante)
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|
E-577 Gluconato potásico
|
(Secuestrante)
|
|
E-578 Gluconato cálcico
|
(Antiapelmazante)
|
|
E-579 Gluconato ferroso
|
(Estabilizante)
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|
E-585 Lactato ferroso
|
(Estabilizante)
|
|
E-620 Acido glutámico
|
(Potenciador sabor)
|
|
E-621 Glutamato monosódico
|
(Potenciador sabor)
|
|
E-622 Glutamato monopotásico
|
(Potenciador sabor)
|
|
E-623 Diglutamato cálcico
|
(Potenciador sabor)
|
|
E-624 Glutamato monoamónico
|
(Potenciador sabor)
|
|
E-625 Diglutamato magnésico
|
(Potenciador sabor)
|
|
E-626 Acido guanilico
|
(Potenciador sabor)
|
|
E-627 Guanilato disódico
|
(Potenciador sabor)
|
|
E-628 Guanilato dipotásico
|
(Potenciador sabor)
|
|
E-629 Guanilato cálcico
|
(Potenciador sabor)
|
|
E-630 Acido inosinico
|
(Potenciador sabor)
|
|
E-631 Inosinato disódico
|
(Potenciador sabor)
|
|
E-632 Inosinato dipotásico
|
(Potenciador sabor)
|
|
E-633 Inosinato cálcico
|
(Potenciador sabor)
|
|
E-634 5-ribonucleotidos cálcicos
|
(Potenciador sabor)
|
|
E-635 5-ribonucleotido disódico
|
(Potenciador sabor)
|
|
E-640 glicina y su sal sódica
|
(Regulador pH, portenciador sabor)
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|
E-900 Dimetilpolixiloxano
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(Regulador de espuma)
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E-901 Cera de abejas, blanca y amarilla
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(Agente de recubrimiento)
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E-902 Cera candelilla
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(Agente de recubrimiento)
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|
E-903 Cera carnauba
|
(Agente de recubrimiento)
|
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E-904 Goma laca
|
(Agente de recubrimiento)
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|
E-905 Cera Microcristalina
|
(Agente de recubrimiento)
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|
E-912 Esteres de ácido montanico
|
(Agente de recubrimiento)
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|
E-914 Cera de polietileno oxidada
|
(Agente de recubrimiento)
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|
E-920 L.Cisteina
|
(Acondicionador harinas)
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|
E-927 Carbamida
|
(Estabilizante)
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|
E-938 Argón
|
(Gas de envasado)
|
|
E-939 Helio
|
(Gas de envasado)
|
|
E-941 Nitrógeno
|
(Gas de envasado)
|
|
E-942 Oxido nitroso
|
(Gas de envasado)
|
|
E-948 Oxigeno
|
(Gas de envasado)
|
|
E-950 Acesulfamo K
|
(Edulcorante)
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|
E-951 Aspartamo
|
(Edulcorante)
|
|
E-952 Acido ciclámico y sus sales de sodio y calcio
|
(Edulcorante)
|
|
E-953 Isomaltosa
|
(Humectante, edulcorante, estabilizante)
|
|
E-954 Sacarina y sus sales de sodio, potasio y calcio
|
(Edulcorante)
|
|
E-957 Taumatina
|
(Edulcorante)
|
|
E-959 Neohesperidina DL
|
(Edulcorante)
|
|
E-965i Maltitol
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(Humectante, edulcorante)
|
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E-965ii Jarabe de Maltitol
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(Humectante, edulcorante)
|
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E-966 Lactitol
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(Humectante, edulcorante estabilizante)
|
|
E-967 Xilitol
|
(Edulcorante)
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E-999 Extracto de quilaya
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(Regulador de espuma)
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E-1103 Invertasa
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(Enzima)
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E-1105 Lisozina
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(Conservante)
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E-1200 Polidextrosa
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(Agente relleno)
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E-1201 Polivinilpirolidona
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(Estabilizante)
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E-1202 Polivinilpolipirrolidona A
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(Estabilizante)
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E-1404 Almidón oxidado
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(Espesante)
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E-1410 Fosfato de monoalmidon
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(Espesante, gelificante estabilizante)
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E-1412 Fosfato de dialmidón
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(Espesante, gelificante estabilizante)
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E-1413 Fosfato fosfatado de dialmidón
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(Espesante, gelificante estabilizante)
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E-1414 Fosfato acetilado de dialmidón
|
(Espesante, gelificante estabilizante)
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E-1420 Almidón acetilado
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(Espesante, gelificante estabilizante)
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E-1422 Adipato acetilado de dialmidón
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(Espesante, gelificante estabilizante)
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E-1440 Hidroxipropilalmidon
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(Espesante, gelificante estabilizante)
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E-1442 Fosfato de hidroxipropil dialmidón
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(Espesante, gelificante estabilizante)
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E-1450 Octenil succionato sódico de dialmidón
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(Espesante, gelificante estabilizante)
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E-1451 Almidón acetilado oxidado
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(Espesante, gelificante estabilizante)
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E-1505 Citrato de trietilo
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(Regulador de espuma)
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E-1518 Triacetato de glicerilo (triacetina)
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(Humectante, estabilizante)
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E-1520 Propilenglicol
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