Menú 22 Maig 2015
Copa Danone(mousse de morcilla con reducción de nata)
Mini albondigas de osso-buco
Trio de gazpachos(fresa-cereza y melocotón)
Arroz meloso de pato confitado-foie y setas con crujiente de Arroz y trompetes de la muerte
Rape a la marinera
Cordero relleno cocido a baja temperatura con buñuelo de calabaza
Fruta del tiempo
Menú de família:
Ensalada de mariscos con manzana
Arroz en costra
Surtido de tartas
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