Menú 27 Novembre 2015
Boquerones en vinagre con chips de patatas
Tostita de mejillón con escabache con velo y espuma.
Gyozas de calamar y gamba
Tosta de verdures con crema de queso azul
Ensalada templada de magret de pato con chips de verduras y Frutos rojos
Arrós al forn
Tournedo de rape con salsa de calamar
Carbonara Flamado con cous.cous y buñuelo de manzana
Crepe suzette y platano flambé con helado de laurel
Familia:
Sopa castellana
Flamenquín con patata asada y tomate
Pan de Calatrava
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| preparando lengua escarlata |
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