dissabte, 14 de febrer del 2015

Menú 13 de febrer 2015

Menú 13 febero de 2015
Mini gin-tónic de lemongrass y jengibre.
piruleta de crema de queso con remolacha.
Samosa de sobrasada con miel y saquito de morcilla y pera.
Ensalada con perdiz en escabeche y vinageta de frutos rojos
Tallarines con hongos y foie
Dorada con verduritas y tirabeques a la bilbaína.
Pato relleno a la naranja con compota de manzana.
Perfait de pistachos o borrachito con helado.
Menú de familia
Empanada Gallega
Paella de fabes i carxofes
brownie.











 
 

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