Menú 23 Març 2018.
Menú dedicado a los "trampantojos"
Cava(gazpacho andaluz)
Cerveza(caldo de gallina con su espuma)
piedras con salsa(patatas con arcilla)
Capuchino(setas y espuma de parmesano)
Tomate(Mousse de queso con praliné de almendras)
Maceta de flores(Tartar de salmón con aguacate y tierra de anchoas)
Crepres de chocolate y nata con churros(carrillada,espuma de patata y puré delfín)
Huevo frito con patatas(Yogur,mango y bizcocho capuchina)
Fuet(chocolate con almendras)
Familia:
Sopa de mariscosCanelones rossini
torrija con helado de vainilla
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| mona de pascua de primero tarde |
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