Excursió al Mercat Central de Valencia.
Dinar i visita al restaurant de Ricard Camarena,
Excursió a Carnicas Català i Carnisseria CarnCliment.
 |
| 1ºDirecció de cuina |
 |
| Tall de la vedella |
 |
| Tall de una bola de vedella |
Blogg de 1º CUINA I GASTRONOMIA GRAU MITJÀ. C.I.P.F.P.BATOI RESTAURANT PEDAGÒGIC
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada